※前回の掲載日程に誤りがありました。お詫びして訂正いたします。
ホールフードの考え方を基に築地御厨の厳選された旬の野菜と、
SPREADおすすめの安全な調味料を使った簡単料理のレシピをご紹介しています。
5月は、「春満載のおもてなしメニュー」
「春満載のおもてなしメニュー」
春野菜ともちきびのミモザサラダ
空豆とインカ芋の春巻き
新たまねぎの塩包み焼き
Wアスパラの玄米リゾット
フルーツグラタン
※試食は1食分あります。
※仕入れの状況によってメニューに変更がある場合があります、予めご了承下さい。
スケジュール: 5月13日(日)
昼 11:00~14:00
夜 16:00~19:00
持ち物: エプロン、お手拭き、筆記用具
参加費:7,000円(税込/材料費込)
講師:SPREAD 向井裕美子
東京出身。マネージメント&プロデュース事務所eight peaceの代表を務める一方で
ホールフードを学び、マスターコース修了後、ケータリングチームSPREADを結成。
趣味はサーフィン、食べ歩き、料理。
≪お申込み≫
ご希望のレッスンがございましたら、
参加者名、希望のレッスン名とお時間を明記の上
までメールにてお申し込みください。
※本件お問い合わせはすべて上記メールにてお願い致します。
場所 AL 2F http://www.al-tokyo.jp
※代官山駅より徒歩5分です
主催:SPREAD
※写真はイメージです